Een buitengewone bijeenkomst van muzikale top sterren verschijnt in dit liveconcert, ter ere van het muzikale erfgoed van New Orleans. Aaron Neville en The Neville Brothers, Keith Richards, Walter 'Wolfman' Washington, The Dirty Dozen Band, The Dixie Cups en anderen verschijnen; nummers zijn onder meer 'Fire on the Bayou', 'Southern Nights', 'Chapel of Love', 'Trick Bag', 'Tiptina' en nog veel meer.